Omtale
Gården i avisene
Kjørte i 4,5 time for å handle tre liter melk
Vi starta for berre tre veker sidan, og det har gått over all forventning. Fjellmjølka er blitt populær blant folk frå bygda, hyttefolk og tilreisande, og ein kunde køyrde heilt frå Kristiansund for å kjøpe tre liter.
Les artikkelen →
Svisdal Meieri har opna: – Det er ein draum som går i oppfylling
Vi har åpnet Svisdal Meieri, et lite gårdsmeieri i gamlefjøset, nå som nyfjøset er tatt i bruk. Vi pasteuriserer melk fra egne kyr og tapper den på 1-liters glassflasker, som selges fra gårdsbutikken og et kjøleskap på Sunndalsporten – nærmere 200 liter på under to uker. Holdbarheten er foreløpig ti dager. Planen er et større meieri og gårdsutsalg med surmelk, sjokolademelk og yoghurt, sammen med de andre på Fjellgardane.
Les artikkelen →Nytt fjøs med 106 tonn torvtak. Nå blir det enda nye satsinger
Vi tør å satse. Vi fekk nytt fjøs med 106 tonn torvtak på plass, og i sommar skulle det òg bli gardsmjølk å få kjøpt.
Les artikkelen →Vil selge melk rett fra gården – får støtte til ny satsing på Gjøra
Under merkevara Fjellmjølk ville vi satse på direktesal og vidareforedling av mjølk frå eigen gard. Kommunen har innvilga støtte til prosjektet, som kan bli det første av sitt slag i fylket.
Les artikkelen →
Jørgen (38) og Stina (32) har brukt 13 millioner på en bedre framtid: – Vi har nok tenkt mer på kyrne enn på oss
Vi har satsa fleire millionar kroner på ein arbeidsplass for framtida og bygd eit fjøs på 700 kvadratmeter. Fjøset kosta 13 millionar kroner. Eit slikt prosjekt har ein pris, og det kan vere hardt å leve med, men vi synest det er verdt det.
Les artikkelen →